Anuri ist ein Catering-Unternehmen für exklusive Anlässe im privaten Rahmen — Privatkoch-Aufenthalte, Fine Dining zuhause und Events bis 50 Gäste. Von uns geplant, gekocht und durchgeführt. In der Schweiz und auf Reisen.
Anuri vermittelt keine Köche. Wir sind die Küche. Jeder Anlass wird von Anuri konzipiert, eingekauft, gekocht und durchgeführt — vom ersten Gespräch bis zum letzten Gang. Sie haben einen Ansprechpartner, eine Qualität, eine Handschrift.
Hinter Anuri steht gehobene Gastronomie-Erfahrung aus über einem Jahrzehnt in der Zürcher Spitzenküche: als Küchenchef, als Privatkoch für internationale Klientel, als Gastgeber für Anlässe, bei denen alles stimmen muss. Diese Erfahrung bringen wir direkt zu Ihnen — in Ihr Zuhause, Ihr Ferienhaus, Ihr Chalet.
Ihr persönlicher Koch für ein Wochenende, eine Woche oder mehrere Wochen — im Ferienhaus, Chalet oder in Ihrer Residenz. Wir übernehmen die gesamte kulinarische Organisation, damit Sie einfach nur Gast sein können.
Ein mehrgängiges Menü auf Restaurant-Niveau — in Ihrem Esszimmer. Für Einladungen, Jubiläen oder Abende, die in Erinnerung bleiben sollen. Von 2 bis 20 Gäste.
Wir begleiten Sie auf Reisen — in Ihr Feriendomizil, Ihre Villa oder auf Ihr Retreat im Ausland. Dieselbe Qualität, dieselbe Handschrift, überall dort, wo Sie zu Gast sein möchten.
Apéro riche, Seated Dinner, Board- oder Firmenanlass: Wir planen und führen Ihren Event vollständig durch — Konzept, Küche, Service und Ablauf aus einer Hand.
Konzept, Einkauf, Küche, Service und Ablauf — geplant und durchgeführt von Anuri. Sie haben einen einzigen Ansprechpartner.
Gekocht wird auf dem Niveau der gehobenen Gastronomie — mit der Ruhe und Präzision, die dieses Niveau verlangt.
Wir arbeiten in privaten Räumen und mit privaten Gästen. Zurückhaltung und Vertraulichkeit sind Teil unserer Arbeit — nicht ein Zusatz.
Kein Grosscatering, keine Masse. Maximal 50 Gäste pro Anlass — damit Qualität nie eine Frage der Grösse wird.
Sie senden uns Ort, Datum, Gästezahl und Anlass — in zwei Minuten über unser Formular.
Wir melden uns innert 24 Stunden und besprechen Ihre Wünsche, Vorlieben und den Rahmen.
Sie erhalten ein massgeschneidertes Menü- und Ablaufkonzept mit transparenter Offerte.
Wir übernehmen alles Weitere — Sie geniessen den Abend als Gast in Ihrem eigenen Zuhause.
Anuri wurde in Zürich gegründet — aus der Überzeugung, dass die besten Abende nicht im Restaurant stattfinden, sondern dort, wo man sich zuhause fühlt. Der Name steht für eine Küche, die reduziert, saisonal und präzise ist: wenige Gänge, klare Aromen, perfektes Handwerk.
Jeder Einsatz trägt unsere Handschrift. Wir kommen nicht als Dienstleister, sondern als Gastgeber auf Zeit — mit dem Anspruch, dass Sie sich an den Abend erinnern, nicht an den Aufwand.
Lernen Sie uns kennen